Vaisių ir riešutų salotos

Ingredientai:

• salotų mišinys: 150 gramų
• anakardžių riešutai: 50 gramų
• kokoso drožlės: 50 gramų
• džiovintos spanguolės: 50 gramų
• raudoni obuoliai: 2

Padažui:

• majonezas: 3 valgomųjų šaukštų
• grietinė: 3 valgomųjų šaukštų
• graikiškas jogurtas: 1 valgomojo šaukšto
• maltas karis: 1 arbatinio šaukštelio
• druska
• malti juodieji pipirai

Gaminimo eiga:
1. Pradžioje dubenėlyje sumaišome visus padažo ingredientus.

2. Tuomet anakardžio riešutus sudedame į kepimo skardą bei kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje tol, kol jie gražiai apskrus.

3. Tada į didelį dubenį sudedame salotų mišinį, skiltelėmis supjaustytus obuolius, anakardžius, kokoso drožles, spanguoles, supilame padažą bei viską gerai išmaišome. O po to jau mėgaujamės šiomis skaniomis salotomis! 🙂

Už receptą ir nuotrauką dėkojame puslapiui: Oditėlės blogas