Greitkugelis arba studentiškas kugelis

Ingredientai:

• bulvių: 500 gramų
• kiaušinių: 2
• kmynų: 1,5 arbatinio šaukštelio
• druskos: 1 arbatinio šaukštelio
• pipirų: 0,5 arbatinio šaukštelio

Gaminimo eiga:
1. Pradžioje nuskustame bei sutarkuojame visas bulves per burokinę tarką.

2. Tuomet įmušame kiaušimį, įberiame kmynų ir druskos bei išmakaluojame. Galima, jei norisi, pagardinti papildomais ingredientais: prieskoniais, sūriu, morkomis ar panašiai.

3. Tada suverčiame viską į keptuvę, o kai truputį apkeps ant mažos ugnies, supjaustome ketvirčiais bei apverstus kepame, kol abi pusės gražiai pageltonuos ir apskrus. Valgome su grietine arba kitu mėgiamu padažiuku. Skanaus!