Vištiena įdaryta paprika

Ingredientai:

• paprikos: 4-5
• vištienos file: 1
• svogūnų laiškų stiebeliai: kelių
• svogūnai: 1
• morkos: 1
• pievagrybiai: 4
• vanduo: 0,5 litro (arba sultinys)
• grietinė: 3 šaukštų
• pomidorų pasta: 5 šaukštų (3 šaukštai padažui, 2 šaukštai įdarui)
• prieskoniai: pagal skonį

Gaminimo eiga:
1. Pradžioje nupjauname paprikų viršūnėles, išvalome sėklas. Vištienos file susmulkiname nedideliais kubeliais.

2. Tuomet svogūną, pievagrybius susmulkiname, morką sutarkuojame, svogūnų laiškus susmulkiname bei apkepiname aliejuje.

3. Tada į daržovių bei pievagrybių įdarą dedame 2 šaukštus pomidorų pastos, file, beriame prieskonius bei gerai išmaišome.

4. Po to įdaru įdarome paprikas, dedame į puodą, užpilame vandeniu arba sultiniu bei troškiname maždaug 30 minučių.

5. Likus 5 minutėms iki pabaigos, dedame grietinę, pomidorų pastą bei išmaišius dar patroškiname. Skanaujame!