Kepti sūrio piršteliai

Ingredientai:

• fermentinis sūris
• kiaušiniai: 1
• džiūvėsėliai
• aliejus

Gaminimo eiga:
1. Pradžioje sūrį supjaustome norimos formos gabalėliais (trikampiais, stačiakampiais arba juostelėmis), apvoliojame kiaušinio plakinyje bei džiūvėsėliuose. Kartojame 2 kartus. Taip paruoštus sūrio gabalėlius dedame į keptuvėje įkaitintą aliejų bei kepame, kol apskrus.

2. Prie tokių sūrio pirštelių labai tinka salotų lapai bei pjaustyti pomidorai, pagardinti citrinos sulčių ir aliejaus padažu, druska, pipirais.

Skanaus!