Kokosiniai keksiukai su šokoladu

Ingredientai:

• miltai: 1,5 puodelio
• cukrus: 0,5 puodelio
• druska
• kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
• skystas kokosų aliejus: 0,33 puodelio
• kokosų pienas: 0,5 puodelio
• kokoso drožlės: 1 valgomojo šaukšto
• kiaušiniai: 1
• šokoladas: 100 gramų

Gaminimo eiga:
1. Pradžioje sumaišykite miltus su druska, cukrumi, kepimo milteliais, kokoso drožlėmis ir šokolado gabalėliais. Suplakite kokosų pieną, aliejų bei kiaušinį. Įmaišykite birius produktus.

2. Tuomet tešlą išpilstykite į keksiukų formeles. Kepkite maždaug 30 minučių iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje. Skanaukite!

Už receptą ir nuotrauką dėkojame puslapiui: Gabrielės blogas