Pikantiškos bulvių skiltelės keptos orkaitėje

Recepte nurodyti prieskoniai ir prieskoninės žolelės, tačiau šitaip kepant bulves galite naudoti bet kokius savo mėgstamus prieskonius arba paprasčiausiai vien druską.

Patiekalui pagaminti reikės:

• bulvių – 1 kg
• maltų juodųjų pipirų – 1/2 arbatinio šaukštelio
• paprikos miltelių – 1/2 arbatinio šaukštelio
• prieskoninių žolelių: bazilikas, čiobrelis, krapai, raudonėlis; petražolės ar kt. – visų po 1/2 arbatinio šaukštelio
• druskos – pagal skonį
• alyvuogių aliejaus (galima naudoti ir saulėgražų ar rapsų aliejų) – 70-80 ml

Gaminimo eiga:
Bulves gerai nuplauname ir supjaustome skiltelėmis.

Visus sumaišytus prieskonius ir prieskonines žoleles beriame ant bulvių, paskaniname druska ir išmaišome, pilame alyvyvuogių aliejų, išmaišome.

Orkaitę įkaitiname iki 190 laipsnių. Skardą išklojame kepimo popieriumi, išdėliojame bulvių skilteles ir šauname į orkaitę 40 minučių.

Orkaitėje keptas bulves galima tiekti kaip garnyrą prie mėsos ar žuvies patiekalų. Skanaus!