Ingredientai: upėtakis – 1 vnt citrina – 1-1,5 vnt., priklausomai nuo upėtakio dydžio sviestas – 2 nedideli gabalėliai druska, pipirai Gaminimo eiga: 1. Upėtakį išskrodžiame, nuvalome, nuplauname, nusausiname, ištriname druska,…
Ingredientai: silkės filė – 1 vnt bulvė – 1 vnt. didesnė raudonasis svogūnas – 1 vnt grietinė – 2 valgomieji šaukštai su kaupu švieži krapai raugintas agurkas – keli griežinėliai…
Ingredientai: jautienos faršas – 400 g kiaulienos faršas – 200 g lašinukai – 200 g kiaušiniai – 2 vnt batonas – 2-3 riekelės pienas batonui išmirkyti druska, malti juodieji pipirai…
Ingredientai: varškė – 200 g kiaušinis – 1 vnt kvietiniai miltai – 0,5 stiklinės cukrus – 3 valgomieji šaukštai druska, cinamonas padažui reikės: sviesto, grietinėlės, cukraus ir cinamono Gaminimo eiga:…
Ingredientai: raudongūžis kopūstas – nedidelė gūžė morkos – 1 vnt actas arba citrinos sultys – pagal skonį cukrus, druska, pipirai – pagal skonį extra virgin alyvuogių aliejus – 3 valgomieji…
Ingredientai: fermentinis sūris kiaušinis – 1 vnt pienas – šlakelis kvietiniai miltai – 2-3 valgomieji šaukštai druska, kmynai (nebūtinai) augalinis aliejus kepimui Gaminimo eiga: 1. Iš kiaušinio, pieno ir miltų…
Ingredientai: kiaušiniai – 2-3 vnt pienas – šlakelis varškės sūris – 80-100 g sviestas – gabalėlis žalumynai (krapai, petražolės arba svogūnų laiškai) – saujelė druska Gaminimo eiga: 1. Kiaušinius išplakame…
Ingredientai: forminė duona kiaušiniai pienas sviestas šprotai šviežūs žalumynai (krapai, petražolės ar svogūnų laiškai) druska Gaminame: 1. Duonos riekeles paskrudiname orkaitėje, arba skrudintuve (galima ir neskrudinti). Kiaušinius išplakame su šlakeliu…
Ingredientai: kopūstas – nedidelė gūžė, arba puselė didesnio kopūsto bulvės – 4 vnt morka – 1 vnt sviestas – gabalėlis vanduo – 2 litrai druska, pipirai, lauro lapai Vištienos kukuliams:…
Ingredientai: kiaulienos nugarinė arba sprandinė kiaušinis džiūvėsėliai tirpintas sviestas druska, malti juodieji pipirai augalinis aliejus kepimui Gaminimo eiga: 1. Kiaušinį išplakame. Kiaulieną pjaustome 1,5-2 cm storio gabaliukais, gerai išmušame, apibarstome…
