Ingredientai:

  • forminė duona
  • kiaušiniai
  • pienas
  • sviestas
  • šprotai
  • šviežūs žalumynai (krapai, petražolės ar svogūnų laiškai)
  • druska

Gaminame:
1. Duonos riekeles paskrudiname orkaitėje, arba skrudintuve (galima ir neskrudinti). Kiaušinius išplakame su šlakeliu pieno ir druska. Į keptuvę dedame sviestą, pilamas kiaušinių plakinį ir iškepame kiaušinienę.

2. Kiaušinienę dedame ant duonos riekelių, ant viršaus uždedame 2-3 žuveles.

3. Sumuštiniai su šprotais puošiami smulkintais žalumynais. Skanaus!

(Visited 2 times, 1 visits today)