Saldieji sausainiai su šokolado gabaliukais

Ingredientai sausainiams:

• kepimo milteliai – 1 arbat. šaukšt
• miltai – 2 stiklinės
• druska – 1 arbat. šaukšt
• nesūrus sviestas, ištirpintas – 1/3 stiklinės
• rudasis cukrus – 1 stiklinė
• baltasis cukrus – 1 stiklinė
• vanilės ekstraktas – 1 arbat. šaukšt
• kiaušinis – 1 vnt
• kiaušinio trynys – 1 vnt
• šokolado gabalėliai „choco chips” – 2 stiklinės

Gaminame:
1. Įkaitinkite orkaitę iki 165 laipsnių. Skardą padenkite kepimo popieriumi.

2. Viename inde sumaišykite miltus, kepimo miltelius ir druską. Padėkite į šalį.

3. Vidutiniame inde sumaišykite ištirpintą sviestą su ruduoju cukrumi ir baltuoju. Išplakite mikseriu.

4. Įpilkite vanilės ekstrakto ir įmuškite vieną kiaušinį ir kiaušinio trynį. Dar kart išplakite. Į masę mediniu šaukštu įmaišykite šokolado gabalėlius.

5. Suformuokite sausainių formas ir dėkite ant kepimo popieriaus. Kepkite 15 -17min., kol gražiai apsitrauks.

6. Atšaldykite ir skanaukite!