Sausainiai su džemo lašeliu

Sausainiams reikės:

• sviesto: 70 gramų
• cukraus: 70 gramų
• kiaušinių: 1
• vanilės ekstrakto: pusė arbatinio šaukštelio
• miltų: 170 gramų
• kepimo miltelių: 1 arbatinio šaukštelio
• druskos: žiupsnelio
• mėgiamo džemo: 50 gramų

Gaminimo eiga:
1. Pirmiausia sviestą bei cukrų išsukame iki vientisos masės. Įmušame kiaušinį, įpilame vanilės ekstrakto bei išplakame. Supilame miltus, sumaišytus su kepimo milteliais bei druska ir išminkome.

2. Tuomet tešlą padaliname į 20 dalių, iš jų suformuojame rutuliuką, pirštu įspaudžiame centre duobutę, į kurią įdėsime džemo. Kepame maždaug 8–12 minučių iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje. Skanaus!