Sultingi vištienos kotletai su sviestu
Ingredientai:
- malta vištiena: 500 gramų
- lašinukai: 50 gramų
- sviestas: 100 gramų
- kiaušiniai: 1
- krakmolas: 1 valgomojo šaukšto
- prieskoniai vištienai
- džiūvėsėliai: paniravimui
Gaminimo eiga:
1. Pradžioje sumalame vištieną su lašinukais (mėsa pataps itin sultinga).
2. Tuomet įmušame kiaušinį, dedame prieskonius vištienai, krakmolą bei viską gerai sumaišome.
3. Tada sviestą supjaustome kubeliais bei dedame į faršo vidų ir gerai užsspaudžiame.
4. Formuojame žemaičių blynų formos kotletukus. Galiausiai pavoliojame džiūvėsėliuose bei kepame keptuvėje iš abiejų pusių kol gražiai apskrus. Skanaujame!
Už receptą ir nuotrauką dėkojame puslapiui: I’ll make you an apple pie
Parodyta 6, 1 parodyta šiandien
