Sumuštiniai su tunu
Pirmiausia norėčiau paminėti, kad sumuštinius su tunu reikia gaminti visai prieš tiekiant, nes jiems pastovėjus skrudinta duona suminkštės ir sumuštiniai nebebus tokie skanūs.
Sumuštiniams reikės:
- forminės duonos riekelės
- konservuoto tuno (gabaliukais) aliejuje arba savo sultyse
- majonezo
Papildomai galima dėti:
- kapotų žalumynų
- salotų lapų
- konservuotų kukurūzų
- smulkinto avokado
Gaminimo eiga:
1. Tuną dedame į kiaurasamtį, kad nusibėgtų skystimas, tada dedame į dubenėlį ir sumaišome su majonezu. Papildomai galima pridėti kapotų žalumynų (krapų, petražolių, svogūno laiškų), salotų lapų, konservuotų kukurūzų ar smulkinto avokado.
2. Forminės duonos riekeles paskrudiname skrudintuve ir perpjauname pusiau. Ant vienos forminės duonos puselės dedame tuno ir uždengiame kita pusele. Skanaus!