Sūrio lazdelės

Ingredientai:

• fermentinis sūris – 200 g
• kiaušinis – 2 vnt
• džiūvėsėliai apvoliojimui
• malti juodieji pipirai
• augalinis aliejus kepimui

Gaminame:
1. Sūrį supjaustome juostelėmis. Kiaušinius išplakame ir paskaniname pipirais. Sūrio juosteles merkiame į kiaušinio plakinį ir apvoliojame džiūvėsėliuose. Tai kartojame du kartus.

2. Sūrio lazdelės kepamos keptuvėje įkaitintame aliejuje iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus. Tiekiamos kaip užkandis prie alaus ar vyno. Skanaus!