Užkandėlės prie alaus

Užkandžiui reikės:

• bulvių traškučių: 100 gramų
• kiaušinių: 2
• brandinto sūrio: 100 gramų
• česnakų: 1 skitelės
• majonezo: 2 valgomųjų šaukštų
• anakardžio riešutų: 50 gramų
• maltų juodųjų pipirų: 1 žiupsnelio

Gaminimo eiga:
1. Pirmiausia riešutus paskrudiname keptuvėje.

2. Tuomet susmulkiname kiaušinius bei sutarkuojame sūrį.

3. Į masę įberiame smulkintą česnaką bei skrudintus riešutus, pagardiname pipirais, išmaišome bei tepame masę ant traškučių (tinka ir skrudintos duonos riekelės, tortilijos ir pan.).

Skanaus!