Kiaušinių ir sūrio rutuliukai

Ingredientai:

• virti kiaušiniai: 3
• fermentinis sūris: ~100 gramų
• majonezas: 1 arbatinio šaukštelio
• česnakas: 2 skiltelių
• smulkiai pjaustyta rūkyta lašiša: 1 kupino arbatinio šaukštelio
• švieži krapai: žiupsnelio
• juodieji pipirai

Gaminimo eiga:
1. Kiaušinius sutarkuokite per stambią burokinę tarką.

2. Fermentinį sūrį sutarkuokite per smulkią tarką, sudėkite kiaušinius, majonezą, pagardinkite juodaisiais pipirais ir gerai išmaišykite.

3. Gautą masę padalinkite pusiau. Į vieną dalį dėkite supjaustytą lašišą, šviežius krapus ir išmaišykite.

4. Rankomis formuokite rutuliukus (gavosi 12 rutuliukų).

Už receptą ir nuotrauką dėkojame puslapiui: Oditėlės blogas