Kuskusas su mėsa ir daržovėmis
Ingredientai: Kuskuso kruopų – 400 g Jautienos ar kitos mėsytės – 500 g Svogūno didelio – 1 vnt. Morkos didelės – 1 vnt. Paprikos saldžiosios – 1 vnt. Cukinijos jaunos…
Daržovių patiekalai
Perlinių kruopų troškinys su daržovėmis ir vištiena
Siūlau pasigaminti skanų ir nesudėtingai pagaminamą perlinių kruopų troškinį. Daržoves galite naudoti kokias tik norite. Reikės: Perlinių kruopų (sausų, nevirtų) – 150 g Vištienos krūtinėlės – 2 vnt. Brokolio –…
Cukinijų blyneliai su faršo įdaru
Šie blyneliai su mėsa yra labai sultingi, minkšti ir labai skanūs! 😉 Tešlai reikės: Cukinijų (jaunų) – 500 gr. Kiaušinių – 2 vnt. Grietinės – 60 gr. Miltų – 120…
Avižinių dribsnių ir daržovių blyneliai
Ingredientai 10 vnt. blyneliams: šviežios cukinijos: 1 (vid. dydžio) morkos: 1 pjaustyti švieži špinatai: saujelės kiaušiniai: 3 avižiniai dribsniai: 50 gramų česnakai: 2 išspaustų skiltelių malta raudonoji paprika: 0,5 arbatinio…
Cukinijų blyneliai su morkomis
Ingredientai: cukinijos: 1 (350 gramų) morkos: 1 (vid. dyžio) kiaušiniai: 1 miltai: 3 valgomųjų šaukštų švieži krapai: žiupsnelio (supjaustytų) druska malti juodieji pipirai Gaminimo eiga: 1. Pradžioje cukiniją sutarkuojame burokinės…
Cukinijų apkepas
Ingredientai: cukinija: 500 gramų sūris: 100 gramų pienas: 100 mililitrų kiaušiniai: 4 miltai: 3 šaukštų sviestas: 1 šaukštelio druska pipirai: pagal skonį Gaminimo eiga: 1. Pradžioje kepimo formeles ištepame su…
Cukinijų ir morkų apkepas
Ingredientai: kiaušiniai: 5 cukinijos: 500 gramų morkos: 150 gramų miltai: 120 gramų saulėgražų aliejus: 105 gramų fermentinis sūris: 120 gramų svogūnai: 1 (nedidelio) kepimo milteliai: 1,5 arbatinio šaukštelio pekorino arba…
Sotus bulvių ir brokolinių kopūstų apkepas
Ingredientai: bulvės: 800 gramų brokoliniai kopūstai: 1 svogūnai: 1 (didelio) grietinėlė: 250 mililitrų kumpis: 150 gramų kietasis sūris: 150 gramų česnakas: 3 skiltelių druska pipirai Gaminimo eiga: 1. Pradžioje nulupame…
Lazanija su baklažanais ir pomidorais
Ingredientai: lazanijos lakštų baklažanų konservuotų pomidorų savo sultyse: 1 skardinės svogūnų: 2 bazilikų lapelių: saujos aliejaus: kepimui sviesto: ~50 gramų grietinės: 2-3 valgomųjų šaukštų česnako: 3 skiltelių kietojo sūrio druskos…
Orkaitėje kepti cukinijos griežinėliai su parmezano sūriu
Ingredientai: jaunos cukinijos: 1 (didesnė) kiaušiniai: 1 džiūvėsėliai: ~50 gramų tarkuotas parmezano sūris: 20 gramų malti juodieji pipirai Gaminimo eiga: 1. Cukiniją supjaustykite griežinėliais. 2. Dubenėlyje išplakite kiaušinį. 3. Kitame…