Kiti kepiniai

Pagaliau pavyko prisijaukinti ruginius miltus, pradėjau nuo burokų rauginimo, raugo duonai, o tuomet jau kibau į juodąją duonelę. Mūsų namuose duona valgoma ne itin dažnai, bet ši tiesiog tirpsta. Gal…

Reikės: kiaušinių – 2 vnt. cukraus – 1 – 1,5 valg. šaukšt. druskos – 1/4 arb. šaukšt. pieno – 1 stiklinės (220 ml.) miltų – 1 ir 1/2 stiklinės vanilės…

Ingredientai: kiaušiniai – 4 vnt miltų – 500 gr vanilinio cukraus – 1 pak spirito – 2 valg. šaukšt Sirupui: dirbtinio medaus – 4 valg. šaukšt cukraus – 1 valg….

Tešlai: kiaušiniai: 2 grietinė: 4 valgomųjų šaukštų šviežios mielės: 20 gramų (arba 7 gramų sausų) cukrus: 1 arbatinio šaukštelio druska: 1 arbatinio šaukštelio aliejus: 2 valgomųjų šaukštų miltai: 350-400 gramų…

Ingredientai: bananai: 4 (gerai prinokę) druska: 1 arbatinio šaukštelio aliejus: 0,5 puodelio (1 puodelis – 236 ml) rudas cukrus: 0,5 puodelio miltai: 1,5 puodelio kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio vanilės…

Ingredientai: kiaušiniai: 1 cukrus: du trečdaliai puodelio (1 puodelis – 236 mililitrų) augalinis aliejus: 0,5 puodelio kefyras: 0,75 puodelio vanilės ekstraktas: 1 arbatinio šaukštelio miltai: 1,6 puodelio kepimo milteliai: 0,5…

Ingredientai: tryniai: 5 cukrus: 200 gramų grietinėlė: 150 mililitrų (30% riebumo) kvietiniai miltai: 600 gramų aliejus: kepimui Gaminimo eiga: 1. Pradžioje kiaušinių trynius su cukrumi mediniu šaukštu sukite tol, kol…

Ingredientai biskvitams: kambario temperatūros sviestas: 150 gramų cukrus: 120 gramų miltai: 280 gramų kiaušiniai: 3 (dideli) druska: pagal skonį kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio vanilės ekstraktas: 1 arbatinio šaukštelio Gaminimo…

Duonai reikės: miltų: 100 gramų cukraus: 150 gramų kiaušinių: 3 kepimo miltelių: 4 gramų druskos: žiupsnelio vanilinio cukraus: 1 arbatinio šaukštelio džiovintų vaisių ir riešutų: 400 gramų (pasirinktinai) Gaminimo eiga:…

Ingredientai biskvitui: 150 gr – aguonų 225 gr – cukraus 8 vnt – kiaušiniai 75 gr – riešutų 2 šaukštai – džiūvėsėlių šaukštas – bulvių krakmolo šaukštas – tirpinto sviesto…