Befstrogenas
Patiekalui reikės: 400 g jautienos išpjovos 2-3 svogūnų 150 g grietinės 1-2 v.š. pomidorų tyrės 1 v.š. miltų aliejaus petražolių šviežiai maltų pipirų druskos Gaminimo eiga: 1. Nuplauname jautieną, nusausiname…
Patiekalui reikės: 400 g jautienos išpjovos 2-3 svogūnų 150 g grietinės 1-2 v.š. pomidorų tyrės 1 v.š. miltų aliejaus petražolių šviežiai maltų pipirų druskos Gaminimo eiga: 1. Nuplauname jautieną, nusausiname…
Guliašui reikės: 1-2 šaukštų aliejaus 450 g kiaulienos arba jautienos (naudojau kiaulienos kumpį) žiupsnio druskos šiek tiek pipirų (naudojau keturių rūšių pipirų malūnėlį) 1 didelio svogūno (~150 g) 1 geltonosios…
Patiekalui reikės: jautienos paprikos svogūnų laiškų su galvutėmis druskos pipirų mairūno Gaminimo eiga: 1. Jautieną plonai išmušti, padruskinti, papirinti, pabarstyti mairųūnu ir palikti keletui valandų. 2. Paprikas supjaustyti juostelėmis, apkepinti,…
Patiekalui reikės: triušienos faršo 500 g. (galima naudoti ir kitą) fermentinio sūrio 300 g makaronų 400 g šampinionų 200 g 2-3 pomidorų svogūno svogūno laiškų krapų petražolių čili (pagal skonį)…
Ingredientai patiekalui: „Agnesi“ Fusilli Lunghi Bucati pasta: 400 gramų (arba kita) malta jautiena: 400 gramų „Pesto” padažas su grybais: 1 pakuotė neriebi Mozzarella: 50 gramų grietinė: 100 gramų (30%) pomidorų…
Kukuliams reikės: maltos jautienos: 800 gramų kiaušinių: 2 pieno: 200 mililitrų bandelių: 2 svogūnų: 2 maltos kalendros: 1 arbatinio šaukštelio kmynų: 4 gramų druskos maltų juodujų pipirų česnakų: 3 skiltelių…
Ingredientai patiekalui: malta mėsa: 300-400 gramų kiaušiniai: 1 svogūnai: 1 kmynai: 1 šaukštelis prieskoniai aliejus Padažui: sviestas arba margarinas: 2-3 šaukštai miltai: 1 šaukštas grietinė: 200 gramų sultinys: 1/2 stiklinės…
Patiekalui reikės: brokolių: 1 kiaušinių: 1 pieno: 50 mililitrų svogūnų: 1 juodųjų pipirų: žiupsnelis druskos: žiupsnelis bulkos riekutės: 2 česnakas: 1 skiltelė jautienos faršo: 1 kilogramas lydyto sūrelio: 3 valgomieji…
Patiekalui reikės: malta mėsa: 800 gramų (kiauliena su jautiena.) kiaušiniai: 2 svogūnai: 1 česnakas: 4 skiltelės garstyčios: 1 valgomasis šaukštas džiūvesėliai: 2 valgomieji šaukštai krapai petražolės bazilikai druska pipirai mėgstami…
Ingredientai patiekalui: 1 vnt – cukinija 3 vnt – vidutinio dydžio morkos 1 vnt – nedidelis svogūnas 200 gr – jautienos faršo 200 gr – fermentinio sūrio 1 vnt –…