Naminiai sushi su lašiša ir krabų lazdelėmis
Sušiams reikės: 2 puodelis sushi ryžių 1/3 puodelis ryžių acto 2 arb. šaukštelis cukraus 0,5 arb. šaukštelis druskos 3 vnt. nori lapų 1 g wasabi 1,5 arb. šaukštelis sojų padažo…
Sušiams reikės: 2 puodelis sushi ryžių 1/3 puodelis ryžių acto 2 arb. šaukštelis cukraus 0,5 arb. šaukštelis druskos 3 vnt. nori lapų 1 g wasabi 1,5 arb. šaukštelis sojų padažo…
Ingredientai traškučiams: bulvės druska augalinis aliejus kepimui Gaminimo eiga: 1. Bulves nuskutame, nuplauname ir supjaustome ar sutarkuojame specialia tarka, maždaug 1,5 mm storio griežinėliais. 2. Supjaustytas bulves gerai nuplauname po…
Ingredientai užkandžiui: kietasis sūris – 250 gr kiaušinių baltymai 2 vnt miltai – 2 valgomieji šaukštai džiūvėsėliai apvoliojimui augalinis aliejus kepimui Gaminimo eiga: 1. Sūrį sutarkuojame smulkia tarka. 2. Kiaušinių…
Ingredientai užkandžiui: avokadai – 4 vnt tunas, skardinėse – 380 g raudonosios paprikos prieskoniai, jalapenas, smulkintas – 1 vnt petražolės – 20 g citrina – 1 vnt pomidoras – 1…
Ingredientai sumuštiniams paruošti: sviestas – 60 gr krapai – 1 arbat. šaukšt džiovintas bazilikas – 1 arbat. šaukšt keturių kampų duona arba batonas (pvz.: „toste”) – 8 riekelės sūris –…
Suktinukams pagaminti reikės: česnako – 3 skiltelių 2 pomidorų fermentinio sūrio – 50 gramų pasirinktos mėsos – 300 gramų lavašo blynų – 4 vnt kiaušinio aliejaus, bei žalumynų (pagal skonį)…
Ingredientai: avokadas (sunokęs) – 1 vnt kiaušiniai – 2 vnt druska, malti juodieji pipirai ar kiti prieskoniai Gaminimo eiga: 1. Avokadą perpjauname pusiau, išimame kauliuką. Kad avokado puselė stabiliai stovėtų,…
Užtepėlei reikės: silkės filė – 2 vnt kiaušinių – 2 vnt obuolio (rūgštesnio) – 1 vnt svogūno – 1 vnt sviesto – 100 gramų Gaminam: 1. Prieš gaminant užtepėlę, sviestą…
Ingredientai: virti kiaušiniai: 3 fermentinis sūris: ~100 gramų majonezas: 1 arbatinio šaukštelio česnakas: 2 skiltelių smulkiai pjaustyta rūkyta lašiša: 1 kupino arbatinio šaukštelio švieži krapai: žiupsnelio juodieji pipirai Gaminimo eiga:…
Ingredientai: batono riekelės: 8 faršas: 4 valgomųjų šaukštū (naudotas maišytas kiaulienos ir jautienos) lydytas sūrelis: 2 arbatinių šaukštelių (23% riebumo) šviežios petražolės švieži čiobreliai druska juodieji pipirai Gaminimo eiga: 1….