Kiaušiniai įdaryti fermentiniu sūriu

Užkandžiui pagaminti reikės:

• kiaušinių – 5 vnt
• sutarkuoto fermentinio sūrio – 100 gr
• česnako – 1 skiltelės
• druskos ir šviežių maltų pipirų
• šviežių petražolių
• majonezo

Gaminimo eiga:
1. Pirmiausia kiaušinius išverdame kietai (7-10 min), atvėsiname, nulupame, perpjauname pusiau.

2. Tada šaukšteliu atsargiai išimame kiaušinių trynius, dubenėlyje sutriname juos šakute.

3. Į dubenį dedame smulkiai tarkuotą fermentinį sūrį, išspaustą česnaką, kapotas petražoles ir majonezą. Gerai išmaišome, pagardiname druska, pipirais.

4. Gautą kiaušinių įdarą šaukšteliu dedame į kiaušinio baltymo puseles. Skanaus!