Sriuba „Krupnik”
Ingredientai sriubai: 2 l vandens 1 vištos ketvirtis (sunaudosime cepelinams paskui) 1 saliero stiebas 100 g perlinių kruopų 1 didesnės bulvės 1 morka 1 svogūnas sauja kapotų petražolių druska, pipirai,…
Receptai
Spagečiai su bolonijos padažu
Ingredientai makaronams pagaminti: pora šaukštų aliejaus 1 morka 1 raudonoji paprika 1 svogūnas 3 česnako skiltelės 250 gr. faršo (kiaulienos ir jautienos) 4-5 pievagrybiai 1 skardinė trintų pomidorų savo sultyse…
Šiuškės
Patiekalui pagaminti reikės: 500 gr. bulvių pusės stiklinės miltų kelių gabalėlių sviesto pusė litro pieno žiupsnelio druskos Gaminam: 1. Virtas, dar karštas bulves gerai sutrinti trintuvu (trinu tuo, kuriuo ir…
Naminis jogurtas
1 litrui jogurto reikės: 1 litro 3,5 % riebumo pieno (galima naudoti ir naminį) 150 mililitrų natūralaus lietuviško jogurto be priedų (naudoju bios jogurtą) Gaminimo eiga: 1. Paprasčiau turbūt jau…
Makaronai su daržovėmis
Makaronams pagaminti reikės: 300 gramų makaronų 3 didelių morkų 200 gramų šaldytų žirnelių 4 didelių pievagrybių žiupsnelio druskos 2 salierų lapkočių 1 svogūno 2 skiltelių česnako 1 arbatinio šaukštelio čiobrelių…
Vištų sparneliai su bazilikais ir imbieriniu bbq padažu
Patiekalui pagaminti reikės: 1 kilogramo vištų sparnelių 250 mililitrų sauso balto vyno 2 valgomųjų šaukštų imbierinio BBQ padažo 2 valgomųjų šaukštų medaus 2 skiltelių česnako druskos saujos baziliko lapelių 2…
Blynai su obuoliais, nektarinais ir agrastų uogiene
Blynams reikės: 300 gramų miltų 2 kiaušinių 400 mililitrų kefyro žiupsnelio druskos 1 valgomojo šaukšto cukraus 2 didelių obuolių aliejaus kepimui 2 nektarinų mėgiamos uogienės (naudojau agrastų) Gaminam: 1. Į…
Valstiečių pusryčiai iš virtų bulvių
Kartais, kai nuo vakarykščių pietų lieka vos 3-4 virtos bulvės, ir visai šeimynai niekaip neužtenka, aš ruošiu tokį patiekalą. Reikės: 3-4 virtų bulvių 2-3 riekių šviesios duonos 1 svogūno truputis…
Kepti kopūstai su bulvėmis
Ingredientai: kopūstai – 0.5 kg bulvės – 0,7 kg, svogūnai – 1-2 vnt, virtas kumpis – pagal skonį aliejus – kepimui Vietoje kumpio tinka: dešra, dešrelės, lašinukai ar šoninė. Gaminimo…
Orkaitėje keptos bulvytės su įdaru
Bulvytėms paruošti reikės: apie 12 bulvių druskos maždaug 3 saujos šaldytų ar šviežių špinatų pora svogūnų 2 šaukštai majonezo 50 g sūrio pora skiltelių česnako pipirų kitų mėgstamų prieskonių Gaminimo…