Špinatų sriuba
|

Špinatų sriuba

Ingredientai sriubai:

  • sultinys (vištienos) – 1 l
  • poras
  • kiaušinių tryniai – 2 vnt
  • špinatai – 100 gr
  • šaldyti žirneliai – 200 gr
  • morka
  • grietinėlė – 1 stiklinė
  • karis
  • druska
  • malti juodieji pipirai

Gaminame:
1. Baltąją poro dalį dalį ir morką supjaustykite plonais griežinėliais. Juos sudėkite į verdantį sultinį ir virkite 5 minutes.

2. Špinatų lapus supjaustykite. Juos suberkite į sultinį kartu su žirneliais. Pavirę porą minučių nukelkite nuo ugnies.

3. Sumaišykite grietinėlę, trynius, karį, pipirus, druską ir supilkite šį mišinį į sultinį. Pavirkite 5 minutes.

Skanaus!

Parodyta 24, 1 parodyta šiandien

Panašūs receptai