Traški vištiena prie alaus
Užkandžiui reikės:
- 250 gramų – vištienos krūtinėlės
- 1 vnt – kiaušinio
- 2-3 saujų – dribsnių (“Cornflakes” ar kažko panašaus)
- mėgstamų prieskonių
- aliejaus kepimui
Aš naudojau prieskonius vištienai, penkių pipirų mišinį ir maltą saldžią papriką.
Gaminimo eiga:
1. Vištieną supjaustome, apibarstome prieskoniais, apvoliojame kiaušinio plakiny bei dribsniuose (juos prieš tai dar reikia pasmulkinti) ir metame į įkaitintą keptuvę su aliejumi.
2. Nuotraukoje – Salsos padažas, bet tiks ir kuris kitas pagal skonį.