Greita ir paprasta artišokų užkandėlė
Ingredientai užtepėlei:
- marinuoti artišokai – 450 g
- parmezano sūris – 240 g
- majonezas – 60 ml
- druska
- pipirai
Gaminame:
1. Artišokus supjaustykite kuo smulkiau. Galite ir sutarkuoti. Juos sumaišykite su tarkuotu parmezano sūriu ir majonezu. Įdėkite į molinį arba skardinį indą.
2. Įkaitinę orkaitę iki 180 laipsnių, dėkite užkandą į orkaitę ir kepkite apie 20 -25 min. Kai ištrauksite, pabarstykite druska ir pipirais.
3. Galite užtepėlę naudoti ant keptos duonos, ar duoniukų, o gal net ir sumuštiniams patiekti.