Cukinijų apkepas
Ingredientai: cukinija: 500 gramų sūris: 100 gramų pienas: 100 mililitrų kiaušiniai: 4 miltai: 3 šaukštų sviestas: 1 šaukštelio druska pipirai: pagal skonį Gaminimo eiga: 1. Pradžioje kepimo formeles ištepame su…
Karštieji patiekalai
Karšti patiekalai
Ypatingi vištienos kotletai
Ingredientai: vištienos file: 2 kiaušiniai: 1 majonezas: 2 šaukštų cukinija: 0,5 (nedidelės) česnakas: 2 skiltelių vištienos prieskoniai druska malti pipirai aliejus: kepimui Gaminimo eiga: 1. Pradžioje vištienos filė susmulkinkite mažais…
„Žento“ blynai (Iš vištienos krūtinėlės)
Ingredientai: vištienos krūtinėlės file: 500 gramų kiaušiniai: 2 česnakai: 3 skiltelių majonezas: 3 šaukštų bulvių krakmolas: 2 šaukštų svogūnų laiškai: 3-4 šakelių krapai: nedidelio ryšulėlio fermentinis sūris: 50 gramų Himalajų…
Keptos įdarytos paprikos
Ingredientai: saldžiosios paprikos: 3 malta kiauliena: 500 gramų česnakai: 2 skiltelių malta saldžioji paprika: 1 arbatinio šaukštelio druska juodieji pipirai sūris: kelių gabaliukų mėgiamų žolelių prieskoniai Gaminimo eiga: 1. Pradžioje…
Švilpikai su grybų padažu
Ingredientai: bulvės: 500 gramų (gausis nedidelė porcija, jei daugiau asmenų gaminti iš 1 kilogramo) kiaušiniai: 1-2 miltai: 0,5-1 stiklinės krakmolas: 1-2 valgomųjų šaukštų Padažui: atšaldyti grybai: 1 stiklinės svogūnai: 1…
Kiaulienos troškinys su raugintais agurkais
Ingredientai troškiniui: kiaulienos šoninė su kuo daugiau raumenuko: 700 gramų morkos: 2-3 raudonosios paprikos: 2 svogūnai: 1 porai: 1 džiovinti raudonėliai: 1 šaukštelio pomidorų pasta: 1 šaukšto druska pipirai rauginti…
Cukinijų ir morkų apkepas
Ingredientai: kiaušiniai: 5 cukinijos: 500 gramų morkos: 150 gramų miltai: 120 gramų saulėgražų aliejus: 105 gramų fermentinis sūris: 120 gramų svogūnai: 1 (nedidelio) kepimo milteliai: 1,5 arbatinio šaukštelio pekorino arba…
Sojos ir daržovių troškinys
Ingredientai patiekalui: sojų kubeliai: 100 gramų burokine tarka sutarkuotos morkos: 200 gramų kubeliais pjaustytos paprikos: 1 grietinėlė: ~150 mililitrų pomidorų padažas: 3-4 valgomųjų šaukštų (naudojau saldžiarūgštį su persikais – šiam…
Orkaitėje kepti taco
Ingredientai: jautienos faršas: 900 gramų konservuotos pupelės: 1 skardinės pomidorų padažas: 120 gramų Taco prieskoniai: 1 pakelio mėgiamas tarkuotas sūris: 50 gramų tortilijos: 12 (nedidelių) Gaminimo eiga: 1. Pradžioje jautienos…
Įdaryti makaronai
Ingredientai: kriauklės formos makaronai: 19 (didelių) kalakutienos faršas: ~400 gramų svogūnai: 0,5 kiaušiniai: 1 džiovinti čiobreliai druska juodieji pipirai konservuoti smulkinti pomidorai: 400 gramų tarkuotas fermentinis sūris Gaminimo eiga: 1….