Morkų salotos su česnaku
Ingredientai: morkos – 3-4 vnt česnakas – 3-4 skilteles majonezas druska Gaminimo eiga: 1. Morkas nuskutame, nuplauname ir sutarkuojame burokine tarka. 2. Česnako skilteles smulkiai sukapojame ir dedame į morkas….
Receptai
Sūrio lazdelės
Ingredientai: fermentinis sūris – 200 g kiaušinis – 2 vnt džiūvėsėliai apvoliojimui malti juodieji pipirai augalinis aliejus kepimui Gaminame: 1. Sūrį supjaustome juostelėmis. Kiaušinius išplakame ir paskaniname pipirais. Sūrio juosteles…
Kiaulienos kepsniai
Ingredientai: kiaulienos nugarinė – 800 g kiaušiniai – 2 vnt kvietiniai miltai – 1,5 stiklinės druska. malti juodieji pipirai tirpintas sviestas augalinis aliejus kepimui Gaminame: 1. Kiaušinį išplakame, beriame miltus,…
Kepti kiaulienos šonkauliukai
Ingredientai: kiaulienos šonkauliukai (skaniau liesesni) – 800 g česnakas – 2-3 skiltelės svogūnas – 2 vnt. arba 1 didelis alyvuogių aliejus – 2-3 valgomieji šaukštai druska, malti juodieji pipirai, mairūnas,…
Paprastas varškės apkepas
Ingredientai: varškė (sausesnė) – 500 g kiaušiniai – 4 vnt manų kruopos – 3 valgomieji šaukštai sviestas – 3-4 valgomieji šaukštai grietinėlė arba pienas – 0,5 stiklinės cukrus – 2-3…
Grikių košė su kepintomis morkomis
Ingredientai: grikių kruopos – 1 stiklinė morkos – 2-3 vnt daržovių ar vištienos sultinys (nebūtinai, galima virti vandenyje) – 2 stiklinės sviestas – gabalėlis augalinis aliejus – šlakelis druska, malti…
Salotos su vištiena
Ingredientai: nedidelės vištienos filė – 1 vnt kiaušinis – 1 vnt miltai vištienos apvoliojimui džiūvėsėliai vištienos apvoliojimui gražgarsčių ar kitokios salotos vyšniniai pomidorai – 5-6 vnt trumpavaisis agurkas 1 vnt…
Balandėliai su vištiena
Ingredientai: kopūsto gūžė – 1 vnt vištienos arba kalakutienos faršo – 0,6 kg ryžiai – 2-3 valgomieji šaukštai svogūnas – 1 vnt morka (didesnė) – 1 vnt sviestas – gabalėlis…
Traškus obuolių pyragas
Trukmė: 15-20 min. ruošti, 60 min. kepti. Porcijos: 8 nemaži gabalėliai/porcijos. Pyragui reikia: 3/4 puodelio puodelio (200 ml) kukurūzų kruopų 3/4 puodelio ekologiškų, rupių kvietinių miltų žiupsnelio druskos 1/4 puodelio…
Daržovių užkepėlė su sūriu
Trukmė: 30-35 min. Porcijos: viena. Apkepui reikia: griežinėliais supjaustyto cukinijos (4 didelių griežinėlių pakaks) 1 tarkuotos česnako skiltelės 1 vid. svogūno 2 vid. salierų stiebų pusės nedidelės paprikos didelio pomidoro…