Pagaminti reikės: varškės – 400 gramų (naudojau pusriebę, kreminę); sviesto – 100 gramų; medaus: 3 valg. šaukštų (galima pakeisti kondensuotu pienu, rududu arba klevų sirupu); cukraus pudros – žiupsnelio; vanilinio cukraus – [skaityti toliau…]
Ingredientai: 600 gr. varškės; 120 gr. cukraus; 2 v.š. aguonų; 200 gr. kokoso kremo (tinka ir kokoso pienas); 3 rušių skirtingų skonių žele; 25 gr. zelatinos + 50 ml. vandens želatinai ištirpinti; [skaityti toliau…]
Lengvas, kreminis ir nepersaldus desertas nuostabiai tinka betkuriuo paros metu nuraminti potraukį norint kažko saldaus. 🙂Ingredientai: 250 ml. grietinėlės (33% riebumo); 250 ml. pieno (naudojau 2.5% riebumo); 50 gr. cukraus; 1 v.š. [skaityti toliau…]
Kuo pakeisti saldainius? Siūlau pasigaminti skanius naminius saldainius iš varškės ir džiovintų abrikosų.Ingredientai: Džiovintų abrikosų (turėtų būti minkšti, ne per sausi) – 300 g; Varškės – 100 g; Kokoso drožlių – [skaityti toliau…]
Lakštams: Medus – 100 gr.; Sviestas – 50 gr.; Cukrus – 150 gr.; Kiaušiniai – 3 vnt.; Soda – 1 arb. š.; Miltai – 500 – 600 gr.; Kremas: Grietinėlė (35% riebumo) – [skaityti toliau…]
Jeigu mėgstate lengvą, gaivų torčiuką – šiam progos tikrai nereikia! 🙂Įdarui reikės: Apelsinų – 3 vnt.; Mandarinų – 3 vnt.; Banano – 1 vnt.; Ananasų konservuotų – 150 gr.; Kremui reikės: Graikiško jogurto (aš naudojau 2% rieb., [skaityti toliau…]
Sekmadieniui – gaivus, pavasarinis tortukas.Aguonų biskvitui reikės: Kiaušinių baltymų – 4 vnt.; Cukraus – 100 gr.; Aguonų – 50 gr.; Vanilinio cukraus – 1 v.š.; Kepimo miltelių – 1 a.š.; Miltų – [skaityti toliau…]
Torčiukas net gaivesnis, nei gali pasirodyti. Jei esate dideli smaližiai ir nemėgstate gaivesnių kepinių, varškę pakeiskite pavzydžiui, plakta grietinėle.Aš naudojau 20 cm skersmens mažytę tortinę nuimamais kraštais. [skaityti toliau…]