Ingredientai: kruopos: 1,5 stiklinės; kiauliena: 400 gramų; pievagrybiai: 200 gramų; svogūnai: 4 (maži); morkos: 1 (didelės); prieskoniai: pagal skonį; alyvuogių aliejus: kepimui; šaldyti žirneliai: 100 gramų; Gaminimo eiga: 1. Pradžioje mėsą supjaustome ganėtinais mažais gabalėliais, [skaityti toliau…]
Ingredientai: malta mėsa: ~500 gramų; paprikos: 1; svogūnai: 1; smulkinti konservuoti pomidorai savo sultyse; pievagrybiai: 200 gramų; konservuotos “Karališkosios” arba kitokios pupelės; prieskoniai: pagal skonį; Gaminimo eiga: 1. Pradžioje supjaustykite svogūną, [skaityti toliau…]
Ingredientai: vištienos krūtinėlės: ~400-450 gramų; makaronai: 500 gramų; raudonosios paprikos: 1; pievagrybiai: 200-300 gramų; grietinėlė: 200 mililitrų; fermentinis sūris: ~200 gramų; alyvuogių aliejus; prieskoniai vištienai; džiovintas bazilikas; Gaminimo eiga: 1. Pradžioje supjaustykite kubeliais vištienos krūtinėlę. [skaityti toliau…]
Ingredientai: kiaušiniai: 4; paprikos: 0,5 (mažesnės); pievagrybiai: 7-8; fermentinis sūris: 100 gramų; kumpis: 100 gramų; sviestas ir aliejus: kepimui; mėgiami prieskoniai (naudoti juodieji pipirai, druska bei džiovintas bazilikas); pienas: 7-8 šaukštų (nėra privaloma); [skaityti toliau…]
Ingredientai: malta kiauliena: 1 kilogramo; kiaušiniai: 1; krakmolas: 2 valgomųjų šaukštų; majonezas: 2 valgomųjų šaukštų; svogūnai: 1; druska; pipirai; Padažui: grietinėlė: 200 mililitrų; pienas: 200 mililitrų; miltai: 1 šaukšto; svogūnai: 1 svieste kepinto; [skaityti toliau…]
Ingredientai: kiaulienos sprandinė: 700 gramų; morkos: 2; svogūnai: 1; česnakas: 2 skiltelių; grietinė: 200 mililitrų; grūdėtosios garstyčios: 1 arbatinio šaukštelio; pomidorų padažas: 2 valgomųjų šaukštų; sultinys; druska; pipirai; Gaminimo eiga: 1. [skaityti toliau…]
Ingredientai: vištienos file: 500 gramų; sūris: 150 gramų; raudonosios paprikos: 1; batonas: 2-3 riekių; pienas: batono mirkymui; porai: 1 (arba svogūnas); kiaušiniai: 1; žalumynai (svogūnų laiškai, petražolės, krapai); druska; pipirai; džiūvėsėliai: paniravimui; [skaityti toliau…]
Ingredientai: vištienos krūtinėlės: 2; Dižono garstyčios: 1 valgomojo šaukšto; medus: 2 valgomųjų šaukštų; alyvuogių aliejus: 1 valgomojo šaukšto; džiovinti raudonėliai: 0,5 arbatinio šaukštelio; džiovinti bazilikai: 0,5 arbatinio šaukštelio; druska; malti juodieji pipirai; [skaityti toliau…]