Kepta lašiša su daržovėmis

Kepta lašiša su daržovėmis

sausio 15, 2018 0

Ingredientai: lašišos file: 1 kilogramo; druskos: 1 valgomojo šaukšto; maltų juodųjų pipirų: 1 arbatinio šaukštelio; citrinos sulčių: 2 valgomųjų šaukštų; raudonųjų paprikų: 1; cukinijų: 1 (nedidelės); morkų: 2; svogūnų: 2; pomidorų: 4; [skaityti toliau…]

Jautienos mėsainis su paprikų padažu

Jautienos mėsainis su paprikų padažu

sausio 15, 2018 0

Ingredientai: jautienos faršas: 500 gramų; raudonieji svogūnai: 0,5 (nedidelio); česnakai: 1 skiltelės; Vusterio (Worcesterio) padažas: 2,5 valgomųjų šaukštų; krienai: 1 arbatinio šaukštelio; druska; juodieji pipirai; bandelės: 5; fermentinio sūrio riekelės: 5; [skaityti toliau…]

Troškinti bulvių kukuliai

Troškinti bulvių kukuliai

sausio 15, 2018 0

Ingredientai: bulvės: 5-6; varškė: 200 gramų; kiaušiniai: 2; krakmolas: 2 šaukštų; druska; pipirai; grietinė: 2-3 šaukštų; aliejus; Gaminimo eiga: 1. Pradžioje bulves nuskuskite bei sutarkuokite burokinės trintuvės pagalba. Varškę sumaišykite su kiaušiniais, [skaityti toliau…]

Šnicelis orkaitėje (arba mokyklinis maltinukas)

Šnicelis orkaitėje (arba mokyklinis maltinukas)

sausio 15, 2018 0

Ingredientai: kiaulienos faršas: 500 gramų (idealiai tinka ir kalakutienos arba vištienos); svogūnai: 1; batono riekutės išmirkytos piene: 2; kiaušiniai: 1; druska; pipirai; džiūvėsėliai: apvoliojimui; Gaminimo eiga: 1. Pradžioje svogūną sutarkuokite, dėkite į faršą, [skaityti toliau…]

Bulviniai blynai su vištiena

Bulviniai blynai su vištiena

sausio 15, 2018 0

Ingredientai: vištienos krūtinėlės: 400 gramų; bulvės: 600 gramų; kiaušiniai: 1; majonezas: 1 valgomojo šaukšto; miltai: 2-3 valgomųjų šaukštų; druska; juodieji pipirai; tarkuotas muskatas: 0,5 arbatinio šaukštelio; Gaminimo eiga: 1. Pradžioje nuskustas bulves sutarkuojame per smulkesnę burokinę tarką. [skaityti toliau…]

Mėsos kukuliai medaus ir garstyčių padaže

Mėsos kukuliai medaus ir garstyčių padaže

sausio 15, 2018 0

Kukuliams: vištienos faršas: 500 gramų (galima naudoti ir kiaulieną arba jautieną); batono riekelės: 2; pienas: batono riekelėms išmirkyti; kiaušiniai: 1; svogūnai: 1; česnakai: kelių skiltelių; druska; pipirai; Padažui: vanduo: 400 mililitrų; [skaityti toliau…]

Mini picos keksiukų formelėse

Mini picos keksiukų formelėse

sausio 15, 2018 0

6 vienetams: picos tešla: 180 gramų; pomidorų padažas; tarkuotas fermentinis sūris; rūkyta dešra; marinuota raudoniji paprika; švieži pievagrybiai; marinuotos aitriosios paprikos; alyvuogių aliejus; Gaminimo eiga: 1. Pradžioje keksiukų formas ištepame alyvuogių aliejumi.2. [skaityti toliau…]