Skruzdėlynas
Ingredientai: kiaušiniai – 4 vnt; miltų – 500 gr; vanilinio cukraus – 1 pak; spirito – 2 valg. šaukšt; Sirupui: dirbtinio medaus – 4 valg. šaukšt; cukraus – 1 valg. šaukšt; [skaityti toliau…]
Kepiniai
Varškės sausainiai su obuoliais
„Skanu ir paprasta! Sausainiukai gaunasi minkšti, o obuoliai jiems suteikia gaivumo.“Reikės: varškės – 150 gr; sviesto (atšaldyto) – 150 gr; miltų – 150 gr; vanilinio cukraus – 1½ arb. šaukštelio; obuolių – [skaityti toliau…]
Bananiniai „snickers“ keksiukai
Ingredientai: cukrus: 100 gramų; vanilinis cukrus: 0,5 arbatinio šaukštelio; kiaušiniai: 2; prinokę bananai: 2; kepimo milteliai: 2 arbatinių šaukštelių; miltai: 270 gramų; sviestas: 100 gramų (arba margarinas); “Snickers” šokoladukai: 2; Gaminimo eiga: 1. [skaityti toliau…]
Duona su česnakiniu sviestu ir žalumynais
Tešlai: kiaušiniai: 2; grietinė: 4 valgomųjų šaukštų; šviežios mielės: 20 gramų (arba 7 gramų sausų); cukrus: 1 arbatinio šaukštelio; druska: 1 arbatinio šaukštelio; aliejus: 2 valgomųjų šaukštų; miltai: 350-400 gramų; Įdarui: sviestas: 70 gramų; [skaityti toliau…]
Apelsininis keksas su medumi
Keksui: kambario temperatūros sviestas: 1 stiklinės (225 gramų); kambario temperatūros kreminis sūris: 115 gramų; medus: ~trečdalio stiklinės; kokosų aliejus: 2 valgomųjų šaukštų; tarkuotos apelsino žievelės: 1 valgomojo šaukšto; cukrus: 2 stiklinių; [skaityti toliau…]
Liesas varškės apkepas su kriaušėmis
Ingredientai: liesa varškė: 500 gramų; kiaušiniai: 2-3; cukrus: pagal skonį (aš naudojau 2 šaukštus); manų kruopos: 3 šaukštų; konservuotos kriaušės: 1 skardinės – 450 gramų (galitė dėti kitus mėgiamus vaisius); sviestas: skardos ištepimui; [skaityti toliau…]
Plikyti pyragaičiai su šokoladiniu kremu
Plikytiems pyragaičiams: vanduo: 200 gramų; sviestas: 100 gramų; miltai: 160 gramų; kiaušiniai: 3-4 (aš naudojau 3 L dydžio); cukrus: 1 valgomojo šaukšto; druska: trečdalio arbatinio šaukštelio; Kremui: 35% riebumo grietinėlė: 200 mililitrų; [skaityti toliau…]
Sausainiai su maskarponės kremu
Tešlai: minkštas sviestas: 100 gramų; miltelinis cukrus: 100 gramų; kiaušiniai: 1; miltai: 200 gramų; kakava: 30 gramų; kepimo milteliai: 1 šaukštelio; Kremui: maskarponė: 250 gramų; miltelinis cukrus: 50 gramų; sviestas: 50 gramų; [skaityti toliau…]