Gardžioji lazanija

Gardžioji lazanija

sausio 14, 2018 0

Ingredientai: lazanijai skirti makaronų lakštai; kiaulienos faršas: 800 gramų; morkos: 2; paprikos: 1; svogūnai: 1; pievagrybiai: 200 gramų; sultinys: 0,5 litro; pomidorų padažas: kelių šaukštų; fermentinis sūris; prieskoniai; Padažui: sviestas: 1 valgomojo šaukšto; [skaityti toliau…]

Kitokie balandėliai

Kitokie balandėliai

sausio 14, 2018 0

Ingredientai: malta mėsa: 400 gramų; baltagūžiai kopūstai: 200 gramų; balti ryžiai: 100 gramų; grietinėlė: 100 gramų (12% riebumo); prieskoniai; svogūnai: 1; kečupas: 2 valgomųjų šaukštų; grietinė: 2 valgomųjų šaukštų; Gaminimo eiga: 1. [skaityti toliau…]

Troškinti šonkauliukai su padažu

Troškinti šonkauliukai su padažu

sausio 14, 2018 0

Ingredientai: kiaulienos šonkauliukai: 1,5 kilogramo; svogūnai: 2; česnakas: 2 skiltelių; balsamico actas: 1 valgomojo šaukšto; vorčesterio padažas: 2 valgomųjų šaukštų; sultinys: 0,5 litro; pomidorų padažas: 1 valgomojo šaukšto; garstyčios: 1 valgomojo šaukšto; [skaityti toliau…]

„Karališkas“ sprandinės kepsnys

„Karališkas“ sprandinės kepsnys

sausio 14, 2018 0

Ingredientai: kiaulienos sprandinė; druska (rekomenduojame meškinio česnako druską); pipirai; Paniravimui: kiaušiniai: 2; kietas smulkiai tarkuotas sūris: 2 valgomųjų šaukštų (parmezas, džiugas ar panašiai); Užliejimui: mėgiamas sūris: 100 gramų (rekomenduojame mocarelą); kapotos petražolės: saujos; [skaityti toliau…]

Kepenėlės su daržovėmis

Kepenėlės su daržovėmis

sausio 14, 2018 0

Ingredientai: kepenėlės: 1 kilogramo; svogūnai: 500 gramų (nuluptų); nuskustos morkos: 500 gramų; saldžiosios paprikos: 300 gramų; kadagio uogos: 5-7; aliejus: kepimui; ištirpintas sviestas: 3 šaukštų; Gaminimo eiga: 1. Pradžioje nuplautas kepenėlės sudedame į pasūdytą verdantį vandenį. [skaityti toliau…]

Balandėliai - tinginėliai

Balandėliai – tinginėliai

sausio 14, 2018 0

Ingredientai: jautienos arba kiaulienos faršas: 500 gramų; kiaušiniai: 2; kopūstai: 100 gramų; morkos: 1; druska; pipirai; mėgiamos žolelės troškinimui; grietinė; pomidorų pasta: poros šaukštų; česnakas; Gaminimo eiga: 1. Pradžioje kopūstus sutarkuokite su burokine tarka, [skaityti toliau…]

Daržovėmis įdaryti faršo lizdeliai

Daržovėmis įdaryti faršo lizdeliai

sausio 14, 2018 0

1 kg malto kiaulienos kumpio faršo; 2 kiaušinių; 2 skiltelių česnako; 3-4 v.š. maltų džiūvėsėlių; 1 a.š. džiovintų čiobrelių; žiupsnelio pjaustytų šviežių petražolių; druskos, maltų juodųjų pipirų; 9 a.š. majonezo; 9 a.š. [skaityti toliau…]