Maltos mėsos iešmeliai

Maltos mėsos iešmeliai

16 gruodžio, 2017 0

Patiekalui reikės: malta mėsa: 800 gramų (kiauliena su jautiena.); kiaušiniai: 2; svogūnai: 1; česnakas: 4 skiltelės; garstyčios: 1 valgomasis šaukštas; džiūvesėliai: 2 valgomieji šaukštai; krapai; petražolės; bazilikai; druska; pipirai; mėgstami prieskoniai; [skaityti toliau…]

Maltos mėsos ir bulvių apkepas

Maltos mėsos ir bulvių apkepas

16 gruodžio, 2017 0

Apkepui reikės: kiaulienos faršas: 500 gramų; batono riekelės išmirkytos piene: 2; kiaušiniai: 2; raudonėlis: žiupsnelis; bulvės: 4-5; saliero šaknys: 300-400 gramų; morkos: 1; svogūnai: 1; druska; malti juodieji pipirai; sviestas: 1 šaukštas; [skaityti toliau…]

Mėsos suktinukai

Mėsos suktinukai

15 gruodžio, 2017 0

Ingredientai: 3 gabalai po 75 gr – nugarinės; 3 juostelės po 15 gramų – rūkytos šoninės; 30 gr – šiaudeliais pjaustytų porų; pipirų, druskos; aliejaus kepimui; Gaminimo eiga: 1. Mėsos gabalėlius išmušame ir apibarstome prieskoniais.2. [skaityti toliau…]

Zrazai

Zrazai

15 gruodžio, 2017 0

Ingredientai patiekalui: 1 kg – vištienos filė; 0.5 kg – kiaulienos faršo; 1 šaukštas – grietinės; 1 šaukštas – pomidorų padažo; truputis druskos; juodųjų pipirų; 1 vnt – svogūnas; truputis krapų; [skaityti toliau…]

Švediški kukuliai

Švediški kukuliai

15 gruodžio, 2017 0

Patiekalui reikės: 500 gr – kiaulienos faršo; 2 šaukštai – džiūvėsėlių; 60 gr – sviesto; juodųjų pipirų, druskos; 1 šaukštas – kvietinių miltų; 0.25 l – vištienos sultinio; 3 šaukštai – [skaityti toliau…]

Įdaryta kiaulienos nugarinė

Įdaryta kiaulienos nugarinė

15 gruodžio, 2017 0

Ingredientai patiekalui: 800 gr. – kiaulienos nugarinės (su kaulais); 1 vnt – morka; 1/2 arbatinio šaukštelio – kukurūzų; 1 vnt – poras; truputis kiniško kopūsto; druskos; pipirų; mėsos prieskonių; aliejaus; Gaminame: 1. [skaityti toliau…]