Paukštienos maltiniai su brokoliais

Paukštienos maltiniai su brokoliais

14 sausio, 2018 0

Ingredientai: malta paukštiena: 500 gramų; malti džiūvėsėliai: 2-3 šaukštai; krakmolas: 1 šaukštas; druska; džiovintas raudonėlis; kiaušiniai: 1; majonezas: 1 šaukšto (neprivaloma); sviestas: 1 šaukšto; brokolis; makaronai: 300 gramų; konservuoti kukurūzai su morkomis; [skaityti toliau…]

Sultingi vištienos kotletai su sviestu

Sultingi vištienos kotletai su sviestu

14 sausio, 2018 0

Ingredientai: malta vištiena: 500 gramų; lašinukai: 50 gramų; sviestas: 100 gramų; kiaušiniai: 1; krakmolas: 1 valgomojo šaukšto; prieskoniai vištienai; džiūvėsėliai: paniravimui; Gaminimo eiga: 1. Pradžioje sumalame vištieną su lašinukais (mėsa pataps itin sultinga).2. [skaityti toliau…]

„Astros“ kepsnys

„Astros“ kepsnys

14 sausio, 2018 0

Ingredientai: malta vištienos krūtinėlė: 1 kilogramo; riebi grietinėlė: 100 mililitrų; kiaušiniai: 1; druska; pipirai; padžiovintas batonas; Įdarui: kietai virti kiaušiniai: 2; tarkuotas fermentinis sūris: ~50 gramų; razinos: geros saujos; Paniruotė: kiaušiniai: 1; [skaityti toliau…]

Kepta vištienos file su parmezano sūriu

Kepta vištienos file su parmezano sūriu

14 sausio, 2018 0

Ingredientai: viščiuko vidinės krūtinėlės file: 550 gramų (~13 vnt.); žolelių ir pipirų prieskonių mišinys; kiaušiniai: 2; extra kvietiniai miltai: 5-6 valgomųjų šaukštų; kietasis sūris “Parmigiano Reggiano”: 120 gramų; Jasmine ryžiai: ~200 gramų; [skaityti toliau…]

Sultingas viščiukas

Sultingas viščiukas

14 sausio, 2018 0

Ingredientai: viščiukas: 1,5 kilogramo; česnakai: 3 skiltelių (išspaustų); druska; malti juodieji pipirai; šviežias čiobrelis: kelių šakelių; minkštas sviestas: 30 gramų; šviežio rozmarino lapeliai: žiupsnelio; Gaminimo eiga: 1. Viščiuką nuplaukite ir gerai nusausinkite virtuviniu popieriniu rankšluoščiu.2. [skaityti toliau…]

Stiklainiuose keptos vištienos šlaunelės

Stiklainiuose keptos vištienos šlaunelės

14 sausio, 2018 0

Ingredientai: vištienos šlaunelės: 10 didesnių šlaunelių (~3,5 – 4 kg); česnakai: 1 galvutės; lapeliai: 5-6; rupi druska: 35 gramų (kas nėmėgstate sūriau, galite įdėti mažiau); kvepiančių, karčių ir įv.pipirų žirneliais, apelsininių pipirų žiupsnis; [skaityti toliau…]

Vištienos kepsneliai - piršteliai

Vištienos kepsneliai – piršteliai

13 sausio, 2018 0

Ingredientai: vištienos krūtinėlė: 450 gramų; smulkiai tarkuotas kietasis sūris “Džiugas”: 60-70 gramų; vištienos prieskoniai: 1-2 arbatinių šaukštelių; druska; pipirai; aliejus: kepimui; Paniravimui: miltai; kiaušiniai: 2; džiūvėsėliai; Gaminimo eiga: 1. Pradžioje vištienos krūtinėlę sumalkite (pirkta netinka, [skaityti toliau…]

Kepti boliviški sparneliai

Kepti boliviški sparneliai

13 sausio, 2018 0

Ingredientai: vištienos sparneliai: 1 kilogramo; krakmolas: 1 valgomojo šaukšto; Marinatas: “Coca – cola” gėrimo: 300 gramų; svogūnai: 1; rudasis cukrus: 1 stiklinės; česnakas: 2 skiltelių; sojos padažas: 2 valgomųjų šaukštų; Gaminimo eiga: 1. [skaityti toliau…]