Mėsos kukuliai medaus ir garstyčių padaže

Mėsos kukuliai medaus ir garstyčių padaže

sausio 15, 2018 0

Kukuliams: vištienos faršas: 500 gramų (galima naudoti ir kiaulieną arba jautieną); batono riekelės: 2; pienas: batono riekelėms išmirkyti; kiaušiniai: 1; svogūnai: 1; česnakai: kelių skiltelių; druska; pipirai; Padažui: vanduo: 400 mililitrų; [skaityti toliau…]

Plovas keptas orkaitėje

Plovas keptas orkaitėje

sausio 15, 2018 0

Ingredientai: ryžiai: 2 maišelių; svogūnai: 1; kiauliena: 500 gramų; česnakai: 3-5 skiltelių; garstyčios: 1 šaukšto; pomidorų padažas: 4-5 šaukštų; druska; pipirai; morkos: 2; petražolės; aliejus; Gaminimo eiga: 1. Pradžioje kiaulieną supjaustykite gabalėliais, [skaityti toliau…]

Grikių kotletai

Grikių kotletai

sausio 15, 2018 0

Ingredientai: grikių kropos: 100 gramų (išmirkytos); svogūnai: 2; faršas: 500 gramų; kiaušiniai: 1; morkos: 1 (didelė); druska; pipirai; vanduo: 200 mililitrų (arba sultinys); Gaminimo eiga: 1. Pradžioje išverdame grikius. Į faršą įtarkuojame svogūnus (2 nedidelius arba 1 didesnį), [skaityti toliau…]

Maltos mėsos zrazai

Maltos mėsos zrazai

sausio 15, 2018 0

Įdarui: kiaušinių: 3; svogūnų: 1; morkų: 1; druskos; pipirų; Kotletams: kiaulienos faršo: 400 gramų; jautienos faršo: 300 gramų; kiaušinių: 2; maltų džiūvėsėlių: 4 šaukštų; pieno: 100 mililitrų; druskos; pipirų; Padažui: konservuotų pomidorų: 1 indelio; [skaityti toliau…]

Tarybinis guliašas

Tarybinis guliašas

sausio 15, 2018 0

Guliašui reikės: 700g – 1 kg kiaulienos sprandinės; majonezo; 2 morkų; 2 svogūnų; rauginto agurkėlio; grietinės; pomidorų padažo; garstyčių; prieskonių; Gaminimo eiga: 1. Mėsą supjaustyti juostelėmis, ištrinti prieskoniais, idėti porą šaukštų majonezo, [skaityti toliau…]

Keptos įdarytos paprikos

Keptos įdarytos paprikos

sausio 15, 2018 0

Ingredientai: saldžiosios paprikos: 3; malta kiauliena: 500 gramų; česnakai: 2 skiltelių; malta saldžioji paprika: 1 arbatinio šaukštelio; druska; juodieji pipirai; sūris: kelių gabaliukų; mėgiamų žolelių prieskoniai; Gaminimo eiga: 1. Pradžioje maltą kiaulieną sumaišykite su prieskoniais. [skaityti toliau…]

Kiaulienos karbonadas su olandišku padažu

Kiaulienos karbonadas su olandišku padažu

sausio 14, 2018 0

Ingredientai: kiaulienos karbanodo gabalėliai: 4; druska: truputėlio; malti pipirai: truputėlio; kiaušiniai: 2; džiūvėsėliai; aliejus; Padažui: sviestas: 100 gramų; kiaušinių tryniai: 3; druska: truputėlio; malti pipirai: truputėlio; vanduo: 3 šaukštų; citrinos sultys: 1 šaukšto; [skaityti toliau…]