Kiaulienos maltiniai grietinėlės padaže

Kiaulienos maltiniai grietinėlės padaže

15 sausio, 2018 0

Ingredientai: malta kiauliena: 1 kilogramo; kiaušiniai: 1; krakmolas: 2 valgomųjų šaukštų; majonezas: 2 valgomųjų šaukštų; svogūnai: 1; druska; pipirai; Padažui: grietinėlė: 200 mililitrų; pienas: 200 mililitrų; miltai: 1 šaukšto; svogūnai: 1 svieste kepinto; [skaityti toliau…]

Kiaulienos – morkų guliašas

Kiaulienos – morkų guliašas

15 sausio, 2018 0

Ingredientai: kiaulienos sprandinė: 700 gramų; morkos: 2; svogūnai: 1; česnakas: 2 skiltelių; grietinė: 200 mililitrų; grūdėtosios garstyčios: 1 arbatinio šaukštelio; pomidorų padažas: 2 valgomųjų šaukštų; sultinys; druska; pipirai; Gaminimo eiga: 1. [skaityti toliau…]

Šnicelis orkaitėje (arba mokyklinis maltinukas)

Šnicelis orkaitėje (arba mokyklinis maltinukas)

15 sausio, 2018 0

Ingredientai: kiaulienos faršas: 500 gramų (idealiai tinka ir kalakutienos arba vištienos); svogūnai: 1; batono riekutės išmirkytos piene: 2; kiaušiniai: 1; druska; pipirai; džiūvėsėliai: apvoliojimui; Gaminimo eiga: 1. Pradžioje svogūną sutarkuokite, dėkite į faršą, [skaityti toliau…]

Mėsos kukuliai medaus ir garstyčių padaže

Mėsos kukuliai medaus ir garstyčių padaže

15 sausio, 2018 0

Kukuliams: vištienos faršas: 500 gramų (galima naudoti ir kiaulieną arba jautieną); batono riekelės: 2; pienas: batono riekelėms išmirkyti; kiaušiniai: 1; svogūnai: 1; česnakai: kelių skiltelių; druska; pipirai; Padažui: vanduo: 400 mililitrų; [skaityti toliau…]

Plovas keptas orkaitėje

Plovas keptas orkaitėje

15 sausio, 2018 0

Ingredientai: ryžiai: 2 maišelių; svogūnai: 1; kiauliena: 500 gramų; česnakai: 3-5 skiltelių; garstyčios: 1 šaukšto; pomidorų padažas: 4-5 šaukštų; druska; pipirai; morkos: 2; petražolės; aliejus; Gaminimo eiga: 1. Pradžioje kiaulieną supjaustykite gabalėliais, [skaityti toliau…]

Grikių kotletai

Grikių kotletai

15 sausio, 2018 0

Ingredientai: grikių kropos: 100 gramų (išmirkytos); svogūnai: 2; faršas: 500 gramų; kiaušiniai: 1; morkos: 1 (didelė); druska; pipirai; vanduo: 200 mililitrų (arba sultinys); Gaminimo eiga: 1. Pradžioje išverdame grikius. Į faršą įtarkuojame svogūnus (2 nedidelius arba 1 didesnį), [skaityti toliau…]

Maltos mėsos zrazai

Maltos mėsos zrazai

15 sausio, 2018 0

Įdarui: kiaušinių: 3; svogūnų: 1; morkų: 1; druskos; pipirų; Kotletams: kiaulienos faršo: 400 gramų; jautienos faršo: 300 gramų; kiaušinių: 2; maltų džiūvėsėlių: 4 šaukštų; pieno: 100 mililitrų; druskos; pipirų; Padažui: konservuotų pomidorų: 1 indelio; [skaityti toliau…]

Tarybinis guliašas

Tarybinis guliašas

15 sausio, 2018 0

Guliašui reikės: 700g – 1 kg kiaulienos sprandinės; majonezo; 2 morkų; 2 svogūnų; rauginto agurkėlio; grietinės; pomidorų padažo; garstyčių; prieskonių; Gaminimo eiga: 1. Mėsą supjaustyti juostelėmis, ištrinti prieskoniais, idėti porą šaukštų majonezo, [skaityti toliau…]