Patiekalui reikės: 500 g maltos jautienos; 500 g maltos kiaulienos; 2 kiaušinių; 1 a.š. džiovintų čiobrelių; 1 a.š. džiovintų raudonėlių; 1 a.š. maltos raudonosios paprikos; 400 g šaldytų daržovių (naudojau kinietiškų rinkinį); [skaityti toliau…]
Krepšeliams: malta mėsa: 500 gramų; kiaušiniai: 1; kramolas: 1 valgomojo šaukšto; majonezas: 2 arbatinių šaukštelių + krepšelių patepimui; česnakai: 1 skiltelė; druska; pipirai; maltos mėsos prieskoniai; Bulvėms: skustos bulvės: 300 gramų; [skaityti toliau…]
Ingredientai: faršas: 500-600 gramų; svogūnai: 1; džiūvėsėliai: 0,5 stiklinės; kiaušiniai: 1; česnakas: 2-3 skiltelių; čili pipirai; druska; pipirai; prieskoninės žolelės; Kiti ingredientai: svogūnai: 2; paprikos: 2 (skirtingų spalvų); bulvės: 5-6; pomidorų tyrė: 1,5 stiklinės (arba pomidorų padažas); [skaityti toliau…]
Ingredientai: makaronų lizdeliai (Tagliatelle): 12; kiaulienos faršas: 300 gramų; svogūnai: 1; česnakas: 2 skiltelių; druska; pipirai; pomidorų padažas: 1 valgomojo šaukšto; garstyčios: 1 valgomojo šaukšto; Padažas: svogūnai: 1; sviestas: 2 valgomųjų šaukštų; [skaityti toliau…]
Ingredientai: česnako skiltelės: 4; imbieras: nedidelis gabaliukas; medus: 2 šaukštai; pomidorų pasta: 2 šaukštai; citrinos sultys: 4 šaukštai; skrudintas sezamų aliejus: 4 šaukštai; sojų padažas: ketvirtadalis stiklinės; čili pipirai: 1; gvazdikėliai; [skaityti toliau…]
Tešlai reikės: miltų: 600 gramų; vanduo: 250 mililitrų; kiaušinių: 1; druskos; Įdarui: jautienos faršo: 100 gramų; kiaulienos faršo: 100 gramų (neprivaloma, rinkitės pagal skonį); avienos faršo: 100 gramų (neprivaloma, rinkitės pagal skonį); [skaityti toliau…]
Ingredientai: faršas – 400 gr; svogūnai – 2 vnt; bulvės – 10 vnt; kiaušiniai – 3 vnt; druska – 2 žiupsneliai; pipirai – 2 žiupsneliai; Gaminame: 1. Bulves smulkiai sutarkuojame, įmušame kiaušinius, [skaityti toliau…]
Ingredientai: makaronai – 250 gr; malta mėsa – 300 gr; aliejus – 1 valg. šaukš.; druska; bazilikai – valg. šaukšt; pomidorų padažas – 80 ml; smulkintos petražolės; tepamas sūris – 200 gr; [skaityti toliau…]